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　　在我国的东北地区，生长着一种名叫软枣猕猴桃的特殊植物。它的外形看起来其貌不扬，不过，软枣鲜果吃起来味道却非常的可口，而且营养也非常的丰富。据了解，这种猕猴桃的果实之中，含有大量的维生素C，吃了之后有着非常好的作用。在现实生活之中，由于人们对于软枣猕猴桃的特殊营养价值认识得十分深刻。

　　分布于东北、华北、山东、西北及长江流域，其中，东北南部山区较多见。喜凉爽、湿润的气候，生于阴坡的针、阔混交林和杂木林内，有的生于阳坡水分充足的地方，或山沟溪流旁，多攀缘在阔叶树上，枝蔓多集中分布于树冠上部。软枣猕猴桃的枝蔓健壮，萌芽力、成枝力强，丰产性能好，具有较强的抗寒性，病虫害少，抗逆性强。

　　选土壤疏松、排水良好、腐殖质含量高、土壤为微酸性或中性的半阳坡、半阴坡的山坡地建园，忌选粘土地。栽前需整地，深度为25～30cm，施足基肥，将植株栽在东西向篱架的南面，株、行距为2.5×1.5m。定植时先挖宽30cm、深35cm的栽植坑，先少量回土，脚踩呈"馒头"形，将苗木放入坑中，将根系舒展，回土为苗木高度的一半，轻轻踏实，灌2次透水后，覆土。